2012.09.26
本当の・・・!
この間、家の近くのよく行く焼鳥屋さんで初体験をしました
いつもお任せで、ちょこちょこ鳥さんをつまみながらお酒を飲むのですが、
突然マスターがニヤニヤしながらある一品を出してくれました。
それが、これっ!!
「なーんや!ただの手羽先やんか!!」とお思いでしょう !
しかし、
食べられる所は、ほんの先っちょの部分だけなんです
これが本当の手羽先らしいです
普通の軟骨とは違ったコリコリという触感で美味しかったです
この手羽先のせいで、日本酒が一杯増えてしまいました。。。
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